由于空心桨叶干燥机中的叶片与船桨相似，所以该设备又被称为桨式干燥机。同时这是一种节能的干燥设备，所以能大大减少了空气流带走的部分热量损失，从而提高了机器的热效率。
材料会通过进料器进入机器，同时会将其传输至干燥室中。并且热空气会通过桨叶进入干燥室内，而且材料会与空气充分接触。然后，机器就会开始材料的干燥。在此过程中，材料中的水分会蒸发成蒸汽，并且会通过排气口排出。其次，机器中的收集器会收集完成干燥的材料。
同时采用间接加热的方式进行材料的加工，从而能减少对材料的污染。并且机器中的叶片轴转速低，所以不会破坏产品的形状和性质。因此，越来越多的工厂会使用该机器进行日常的加工。
 1、干燥动力。动力无疑是空心桨叶干燥机的干燥效率的重要因素，动力越强，加工越快，主要着手于干燥机内物料的流动和被干燥介质的流动力，增加机器回转的频率，并且需要主要温度的控制。
 2、增加干燥承重和提高机器材质强度，这点很简单，就是对于干燥机内的物料承受多少进行扩展，需要机器很好的质量，和较好的散热功能及卸料速度，卸料方面，既需要考虑机器的顺畅又需要注意内壁所粘有的残料，可以提高卸料速度，并减少机器清理的难度。
 3、要考虑到干燥机内部的结构，保持结构简单，这样在清理和维护方面都会有不错的提高，增强机器的性能，零部件的稳定运作，更低的机器磨损，更低的能源消耗，这些都是改进干燥机需要考虑的重要因素。