干燥机内部的真空允许在低温下去除蒸汽，这使圆锥形桨式干燥机成为干燥热敏产品的理想选择。蒸汽通过安装在容器顶部的灰尘过滤器除去，这样可以防止灰尘进入真空系统。

    圆锥桨式干燥机配有冷凝器，冷凝器带有用于回收溶剂的容器。根据冷凝器的特性，该冷凝器可以安装在真空泵之前或之后。

    产品的水分含量可以通过监控冷凝液的重量或使用采样器在真空下从干燥器内部的产品中采样来控制。

    锥形桨式干燥机设计用于真空干燥固体基材料，但可用于需要对固体进行热处理或真空处理的各种其他应用中，例如：化学反应：碱化，固气反应；结晶化；固体湿结块和造粒；产品灭菌；真空均质；固体和液体的冷却；糊剂和液体脱气。